Bonnel Cafe

2024/03/22 14:57

今年もバレンタインデー、ホワイトデーが終わり、チョコレート屋としての冬の繁忙期が終了しました。
Bonnel Cafeの商品をお選びくださった皆様、ありがとうございました🙇‍♂️
これからも、自分へのご褒美になるような商品、そして人に渡したくなる商品を開発できるよう尽力していきます!


さて、Bonnel Cafeでは3/20よりサクラを使った春スイーツの販売を開始しております。

①桜うらら かき氷
毎年人気のかき氷で、濃い桜の味が味わえると同時に、梅酒ゼリーなどでさっぱりと食べられる桜うらら。
見た目も可愛くて、これから暖かくなる季節にぴったりのかき氷ですよね🌸


②桜と抹茶のバスクチーズケーキ
これは個人的一押し商品...!! 元々バスチーは当店でも人気ですが、こちらはとにかくリッチな抹茶のコクが特徴で、桜餡との相性も抜群!
これはほんと食べてほしい。ぜひご賞味あれ🙇‍♂️


③桜と苺のシフォンケーキ
桜生地のシフォンケーキに桜餡と生クリーム・イチゴをトッピングしたこちら、フワッフワのシフォンケーキがそもそも美味しいのですが、生地にも餡にも桜が詰まっているため、桜好きの人はぜひ試してほしい一品。
この時期になると桜のシフォンケーキがたくさん世に出回りますが、Bonnelスタッフ陣が生クリーム好きが多いのもあって、たっぷりクリームなのでもったり気味、、、かと思いきや、苺の甘酸っぱい酸味でバランスをとっています!


④桜のタルトモンテ
桜餡とクリームチーズを合わせたクリームをピスタチオのタルトマフィンにのせて。
葉桜みたいな可愛い見た目と、もったりクリームがたっぷり載っている満足感の高いスイーツです。タルトモンテは生地の開発にかなり時間がかかって生み出されたものなので、新作はぜひみなさまにも召し上がっていただきたいです🌸


ケーキは全て持ち帰りもできるので、店内・テイクアウト問わずどちらもお楽しみいただけたら幸いです!
ぜひこの時期のみのスイーツお楽しみください🌸🌱