こんにちは、Bonnel Cafeです。

今日は雨ですね。☔︎

Bonnel Cafe 鎌倉駅前店は

本日を持ちまして閉店とさせて頂きます。

3年半、本当にお世話になりました。

今、これまでを振り返っていまして。

いろんな商品出したなあ〜と。

◎ホットスティックチョコレート

◎ちょこしるこ

( 超・濃厚なホットチョコに白玉、あずき、生クリーム、カカオニブを入れたうまいやつ)

◎ケーキみたいなかき氷

(今は十条店のメニューとしてリメイク。パワーアップして提供しています)

◎カカオタピオカ

(カカオのタピオカを作ってチョコレートドリンクをベースにいただきます)

更にオープン当初は

◎¨ ちょこまん ¨ という商品がありましてね、

濃厚な生チョコに、ラム酒を混ぜたバターをのせて

牛皮でくるっとくるんでココアをまぶした濃厚なチョコレートまんじゅう。

本当においしくて!

あれは売れたなあ〜

でも作るのがウソみたいに大変でして。。

ガッツリ手が空いたときにだけ仕込むような、

幻の商品でした。笑

いつかまたやりたいな。

沢山の人に食べてもらいたい商品でした。

鎌倉駅前店は、Bonnel Cafeのキッチンのような存在でした。

ここで生まれたものが支店へ出向き、

そこでまた沢山の ¨ おいしい ¨ をつくる。

これからもずっとBonnel Cafeを続けていきたい。

改めて思いました。

雨が強く降っておりますが、

「今日で終わっちゃうんですね。」と

お客様が来てくださり、

なんだか嫌いだった雨が好きになりました。☔︎

感謝の気持ちを込めて

ひとつ、ひとつチョコレートを

お渡しさせて頂いております。

皆様から頂いたご注文の梱包がまだまだ沢山ありますので、

引き続き大好きな鎌倉の街で

最後の一つまで、

丁寧に

発送させて頂きます。

Bonnel Cafe